Recetas Cookeo: Clementinas, menta y piñones

 

 

 

Clementinas, menta y piñones

Autor:

Cookeo

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales

Preparación: 5 min.

Cocción: 1 min.

Cocción: 1 min.

Cocción: 1 min.

Ingredientes:

300 g gajos de clementinas

80 g azúcar

6 hoja/s menta

15 ml agua

10 g piñones

5 g mantequilla

600 g gajos de clementinas

160 g azúcar

12 hoja/s menta

25 ml agua

20 g piñones

10 g mantequilla

900 g gajos de clementinas

240 g azúcar

18 hoja/s menta

40 ml agua

30 g piñones

15 g mantequilla

 

Preparación:

  1. Colocar la mantequilla en el recipiente. Dorar unos segundos los piñones. Retirarlos.

    Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     

  2. Colocar el agua, el azúcar, la mitad de las hojas de menta en el recipiente con los gajos de clementinas. Dejar enfriar con el almíbar. Servir con los piñones y el resto de la menta picada.

    Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

     

    1 min.

    1 min.

    1 min.

Recetas Cookeo: Clementinas, menta y piñones

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Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Cookeo Cookeo Autor: Autor: Clementinas, menta y piñones Clementinas, menta y piñones

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2024-03-06

 

Recetas Cookeo: Clementinas, menta y piñones
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