Sopa de fresas con cítricos
Autor:
Cookeo
Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales
Preparación: 10 min.
Cocción: 1 min.Cocción: 1 min.
Cocción: 1 min.
Ingredientes:
200 g fresas sin cáliz cortadas en cuatro
50 g azúcar
1 unidad/es naranja (ralladuras y gajos)
5 cl agua
0.5 unidad/es lima (ralladura)
6 hoja/s albahaca
400 g fresas sin cáliz cortadas en cuatro
100 g azúcar
2 unidad/es naranja (ralladuras y gajos)
10 cl agua
1 unidad/es lima (ralladura)
12 hoja/s albahaca
600 g fresas sin cáliz cortadas en cuatro
150 g azúcar
3 unidad/es naranja (ralladuras y gajos)
15 cl agua
1.5 unidad/es lima (ralladura)
18 hoja/s albahaca
Preparación:
- Colocar el agua y el azúcar en el recipiente. Añadir las fresas, las hojas de albahaca y las ralladuras de la naranja y la lima. Cerrar la tapa y dejar cocer 1 minuto.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
1 min.
1 min.
1 min.
- Mezclar y dejar enfriar. A la hora de servir, añadir los gajos de naranjas.
Tipo de cocción:
Consejo:
Se puede decorar con una bola de helado de yogur.
Recetas Cookeo: Sopa de fresas con cítricos
Preparación: 10 min. Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Cookeo Cookeo Autor: Autor:
cookeo
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2024-01-15
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