PURE DE VERDURAS
Autor:
La Cocinita de Aroa
Raciones: 4 comensales
Preparación: 5 min.
Cocción: 6 min.Ingredientes:
5 unidad/es patatas
5 unidad/es zanahorias
1 unidad/es puerro
1 rama/s apio
1 unidad/es nabo
100 g repollo
1 unidad/es cebolla
1 unidad/es calabacin
1 l agua
1 cucharada/s sopera sal
1 cucharadita/s aceite de oliva virgen extra
Preparación:
- Pelamos y cortamos todas las verduras. Le añadimos agua que las cubra, echamos el aceite y cerramos tapa.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
6 min.
Consejo:
Por último si hemos echado agua de más reservamos para hacer otra comida.Así que sólo es colar, reservar el caldo sobrante y pasar nuestras verduras por la batidora, si esta muy espeso, añadís un poco de caldo, eso al gusto vuestro y rectificáis de sal.
Recetas Cookeo: PURE DE VERDURAS
Ingredientes: Preparación: 5 min. Preparación: 5 min. Raciones: 4 comensales Raciones: 4 comensales La Cocinita de Aroa La Cocinita de Aroa Autor:
cookeo
es
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2024-04-25
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