Recetas Cookeo: CUARTOS DE POLLO A LA CERVEZA

 

 

 

CUARTOS DE POLLO A LA CERVEZA

Autor:

La Cocinita de Aroa

Raciones: 4 comensales

Cocción: 16 min.

Ingredientes:

4 unidad/es cuartos de pollo

1 unidad/es cebolla

3 diente/s ajo

1 vaso/s cerveza

1 unidad/es pastilla de caldo de pollo

1 pizca pimienta molida negra

1 cucharadita/s aceite de oliva

1 pizca sal

1 vaso/s agua

Preparación:

  1. Ponemos aceite en nuestra cubeta de Cookeo y añadimos la cebolla y los dientes de ajo en cachitos pequeños.Seguidamente añadimos el pollo dorándolo bien.A continuación añadimos la cerveza y la pastilla de caldo, dejamos que evapore el vino durante 2 minutos y añadimos el agua y la pizca de sal.

    Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     

     

    6 min.

  2. Dejamos cocer .

    Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     

    10 min.

Consejo:

Servimos acompañado de patatas fritas.

Recetas Cookeo: CUARTOS DE POLLO A LA CERVEZA

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Ingredientes: Raciones: 4 comensales Raciones: 4 comensales La Cocinita de Aroa La Cocinita de Aroa Autor: Autor: CUARTOS DE POLLO A LA CERVEZA CUAR

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2024-03-13

 

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