Recetas Cookeo: Contramuslos con champiñones

 

 

 

Contramuslos con champiñones

Autor:

Los blogs de María

Raciones: 4 comensales

Cocción: 50 min.

Ingredientes:

4 unidad/es contramuslos de pollo

4 unidad/es lonchas de jamón cocido

4 unidad/es lonchas de queso

1 unidad/es cebolla

200 g champiñones

1 porción/es aceite de oliva virgen extra

1 cucharada/s sopera sal y pimienta molida

1 vaso/s vino

Preparación:

  1. Abrimos los contramuslos sin hueso y rellenamos con una loncha de jamón y otra de queso. Enrollamos bien y atamos con cuerda de cocinar. En la Cookeo ponemos la cebolla picada con el aceite y seleccionamos la función dorar. Cuando la cebolla esté blanca, agregamos los contramuslos y rehogamos bien. Salpimentamos y ponemos el vino. Laminamos los champiñones y dejamos que se cocine todo un poco. Si tiene poca salsa, ponemos una pizca de agua. Apagamos la función dorar.

    Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     

     

    30 min.

  2. Cerramos la Cookeo y seleccionamos cocción rápida, 20 minutos. Abrimos, rectificamos de sal, reducimos la salsa con la función dorar, retiramos la cuerda de los contramuslos y servimos junto con unas patatas fritas.

    Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

     

    20 min.

Recetas Cookeo: Contramuslos con champiñones

Recetas Cookeo: Contramuslos con champiñones

Ingredientes: Raciones: 4 comensales Raciones: 4 comensales Los blogs de María Los blogs de María Autor: Autor: Contramuslos con champiñones Cont

cookeo

es

https://recetascook.es/static/images/cookeo-recetas-cookeo-contramuslos-con-champinones-411-0.jpg

2024-05-17

 

Recetas Cookeo: Contramuslos con champiñones
Recetas Cookeo: Contramuslos con champiñones

Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente