Recetas Cookeo: Chutney de Mango

 

 

 

Chutney de Mango

Autor:

elmundodetara

Raciones: 2 comensales

Cocción: 40 min.

Ingredientes:

800 g mango

250 g azucar moreno

2 cucharada/s sopera jengibre rallado

1 unidad/es cebolla

50 g uvas pasas

2 rama/s canela

3 cucharadita/s cardamomo

2 cucharadita/s cúrcuma

1 cucharadita/s sal

200 ml vinagre de jerez

Preparación:

  1. En un bol ponemos todos los ingredientes excepto el azúcar y el vinagre, y lo dejamos macerar, puede ser unas horas o la noche anterior.Una vez lo tenemos macerado, lo ponemos en el recipiente de la cookeo a fuego lento, junto con el vinagre y el azúcar, mezclamos y vamos removiendo de vez en cuando. Estará listo cuando tenga textura de mermelada.

    Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     

     

    40 min.

Recetas Cookeo: Chutney de Mango

Recetas Cookeo: Chutney de Mango

250 g azucar moreno 800 g mango 800 g mango Ingredientes: Ingredientes: Raciones: 2 comensales Raciones: 2 comensales elmundodetara elmundodetara Au

cookeo

es

https://images.correotemporalgratis.es/recetascook.es/1220/dbmicrodb1-cookeo-recetas-cookeo-chutney-de-mango-456-0.jpg

2021-09-23

 

Recetas Cookeo: Chutney de Mango
Recetas Cookeo: Chutney de Mango

Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente

 

 

Top 20