Recetas Cookeo: Bizcoflan de chocolate

 

 

 

Bizcoflan de chocolate

Autor:

Lacocinadevifran

Raciones: 4 comensales

Preparación: 10 min.

Cocción: 20 min.

Ingredientes:

2 unidad/es para el flan: huevos

250 ml leche

60 g azúcar

2 cucharada/s sopera cacao en polvo

2 unidad/es para el bizcocho: huevo

50 g azúcar

50 g harina

1 cucharada/s sopera cacao en polvo

Preparación:

  1. Primero preparamos la masa del flan. Se mezclan bien todos los ingredientes con varillas y se vuelvan en el molde que vayamos a usar.

    Tipo de cocción:  

     

  2. Vamos con la mezcla del bizcocho. Batimos bien los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Añadimos poco a poco la harina y el cacao tamizados y seguimos mezclando bien. Añadimos con cuidado la masa sobre la masa del flan.

    Tipo de cocción:  

  3. Añadir en la cubeta un vaso de agua y poner la rejilla. Colocar el molde encima de la rejilla. Cocinar función rápida 20 minutos.Dejar enfriar antes de servir.

    Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

     

    20 min.

Consejo:

Caramelizar previamente el molde si queréis.

Recetas Cookeo: Bizcoflan de chocolate

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Preparación: 10 min. Raciones: 4 comensales Raciones: 4 comensales Lacocinadevifran Lacocinadevifran Autor: Autor: Bizcoflan de chocolate Bizcofla

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2024-10-13

 

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